Эта книга является не только популярной энциклопедией, включающей в себя основные сведения по географии, истории, экономике, культуре, национальному составу всех столиц мира и вероисповеданию их жителей. Она отличается от узкоспециальных справочников широким охватом информации и занимательным изложением материала. В частности, статьи о культуре крупных столиц составлены в форме описания наиболее...
ISBN: 5-9533-1452-3
Издательство:
Вече
Дата выхода: октябрь 2006
Создатели кафе Charlie рассказали осложностях и радостях работы в Санкт-Петербурге. Рестораторы, рассуждая об особенностях бизнеса в Северной столице, подчеркнули консервативность петербуржцев и их настороженность ко всему новому. Но втрудностях коммуникаций с местным населением и в условиях высокой конкуренции рождаются интересные проекты. Свой первый ресторан он открыл более десяти лет назад, а сейчас...
